Lichtwurzelforschung

Die Lichtwurzel (Dioscorea batatas) steht im Zentrum eines besonderen Forschungsanliegens: Als Pflanze mit ausgeprägter Lichtspeicherkraft birgt sie Impulse für Ernährung, Landwirtschaft und ein neues Verständnis von Lebenskräften. Am Andreashof wird die Lichtwurzel in achtsamer Anbauweise kultiviert und ihre Wirkung in vielfältigen Zusammenhängen erforscht – naturwissenschaftlich, geistig und praxisbezogen.